Някои претоплени храни могат да съдържат канцерогенни вещества, водещи до ракови заболявания. За това предупреждава доцент Дарина Найденова, диетолог във Варна.

Каква е опасността от храната от микровълновата печка

По думите й, на вид безобидният навик да използваме микровълновата печка може да доведе до много неблагоприятни последици.

Тези храни, при претопляне или продължително загряване, образуват едни опасни вещества в тях. 

Това са така наречените канцерогени. Те могат да провокират, особено при наличие на други рискови фактори, някои ракови заболявания.

Кои храни не бива да се притоплят в микровълновата печка научете на Zdrave.to