Публикуван е годишният списък на храните с най-високо и най-ниско съдържание на пестициди, като се оказва, че част от най-полезните продукти попадат и сред най-замърсените.
За първи път в класацията са включени и химикали от групата PFAS, известни като „вечни химикали“.
Американската организация за опазване на околната среда (EWG) представи най-новото издание на своето „Ръководство за пестицидите в храните“, заедно с обновените списъци „Мръсни 12“ и „Чисти 15“, които подреждат плодовете и зеленчуците според нивата на остатъчни пестициди.
Тазгодишният доклад въвежда съществена новост: специално внимание е отделено на пестицидите, съдържащи PFAS. Тези вещества се отличават с изключителна устойчивост в природата, водата и хранителната верига, което им е спечелило прозвището „вечни химикали“.
