Краставиците са богати на витамини A, E и C и фибри. Съдържат голямо количество вода и малко калории, което помага за премахване на токсините и намаляване на теглото.

Краставицата е зеленчук от семейство Тиквови. Смята се, че е култивирана в Индия преди около 3000 години и пренесена в Европа от Александър Македонски.

Краставицата е истински здравословна храна, защото е с ниско съдържание на калории – 100 грама съдържа само 12 калории! В същото време е богата на много незаменими витамини и минерали, които веднага я превръщат в суперхрана със суперсили.

Как да си спретнете вкусна салата четете в най-полезния сайт Zdrave.to.