Учените, ръководени от професор Клаус Хелербранда от немският Нюрнберг университет са открили в съставките на бирата две вещества, които оказват положително влияние върху здравето. Това се посочва в съобщението на интернет страницата на медицинския факултет на университета.


Както е отбелязано, полезното химично съединение ксантохумол и изо-алфа-горчивите киселини се намират в хмела.

От кои болести може да ни спаси бирата, четете в zdrave.to