Аюрведа има много добре разработена диетология. Според тази система съществуват шест вида вкусове: сладък, кисел, солен, горчив, пикантен, стипчив. Всеки от тях е комбинация от два елемента - земя, вода, огън, въздух и ефир. Човешкото тяло също се състои от тези елементи и всички те са му необходими. А това означава, че са ни нужни и всичките шест вкуса.

Ако липсва някой от тях, храненето става непълноценно, а тялото страда.
За да е ефективно лечението, трябва да се знае каква е конституцията на човека - дошата му и естеството на заболяването, от което той страда.

Кои са тайните на Аюрверда за храненето, четете в zdrave.to