Заради лошата слава на холестерола, от десетилетие насам много хора започнаха да се отказват от мазните продукти, които съдържат холестерол и да се придържат към нискомаслени диети.


Но пак навредиха на здравето си, защото, независимо от всичко, именно холестеролът осигурява устойчивостта на клетъчните мембрани, участва в синтеза на стероидните и половите хормони, на витамин D и жлъчните киселини, като по този начин предпазва еритроцитите от вредни въздействия.  

При всички изброени ползи, вредата от високото ниво на холестерола е напълно реална.

Кои са здравословните продукти, които крият рискове при висок холестерол, четете в zdrave.to