Американски учени направиха проучване и установиха, че обикновените лимони могат да бъдат източник на инфекциозни заболявания.

Специалистите са направили проучване в ресторантите в Ню Йорк и са установили, че почти 70% от лимоните, които се използват за декориране на ястия или напитки, съдържат микроорганизми, които причиняват инфекциозни заболявания.

Освен това микроорганизми попадат върху парчета лимон в кухнята, където режат цитрусите за украса на ястия. Също така, микробите се оказват върху резените лимон, когато с тях са украсени чаши с напитки.

Какви са другите вреди за организма от лимоните и лесна рецепта за правилното им усвояване четете в zdrave.to