Голяма промяна с млечните продукти у нас, вече ще...
Защитеното наименование за произход (ЗНП) става новият стандарт за качество, заменяйки досега действащия Български държавен стандарт (БДС)
Нова маркировка гарантира българския произход на млечните продукти.
Защитеното наименование за произход (ЗНП) става новият стандарт за качество при млечните продукти, заменяйки досега действащия Български държавен стандарт (БДС).
Промяната цели да даде повече яснота на потребителите относно произхода на използваните суровини.
Надеждност на новата система
Председателят на Асоциация "Активни потребители" - Богомил Николов разясни предимствата на новата система пред NOVA NEWS.
"Разликите между двете наименования са малки. Но те надграждат досегашните изисквания. Защитеното наименование показва на потребителите, че продуктите са произведени от българско прясно мляко от животни, които са хранени с фуражи", поясни той.
Гаранции за потребителите
Според Николов, новата маркировка ще разшири възможностите за информиран избор на потребителите.
"Хората могат да имат високо доверие в ЗНП. Процедурите за проверка и надзор са двустепенни", допълни председателят на асоциацията.
Последвайте ни
То, мляко няма в България, вие ми говорите за млечни продукти.
Това са пълни глупости само заблуждават хората.Какво значи БДС и замяната му с ЗНП прсто по лесно манипулиране на всичко.
Мене не ме интересува "СТАНДАРТА" интересува ме качеството и вкуса. Какъв е този "стандартен" кашкавал който се сляга на масата като ябланската халва и се разстила в чинията! Какво е това сирене което като стои на открито събира виненки! Като ученик купувах най евтиното сирене и буцата стоеше на открито, защото нямах хладилник, след време изсъхваше и стържех от него в попарата (гореща вода и олио от някоя закусвалня) но не променило нито цвят нито вкус. Имаше два вида кашкавал ОВЧЕ и Балкански,