Гражданите да купуват само сурово месо от български производители с установен произход и документи за качество. Това препоръчват от лабораторията на SGS България по повод информациите за опасно месо от Ирландия.
От лабораторията препоръчват още по възможност да се избягва консумация на колбаси и полуфабрикати на фирми без сертификати, гарантиращи проследяване на цялостния производствен процес и най-вече да се следи дали има анализ на суровината, вложена в производството.
Фирмите-вносителки и производствените предприятия би трябвало да получават месото със сертификат, че конкретната партида не съдържа диоксини, ако нямат такъв, е добре да поръчат анализ. Самите търговци също е добре да проверяват внимателно документите на доставчиците си, за да гарантират сигурността и спокойствието на своите клиенти, се посочва в съобщението.
Междувременно от ДВСК съобщиха, че цялото количество ирландско свинско месо, внесено в страната от 1 септември досега е 100,6 тона. От пазара вече са изтеглени 76 395 кг месо и готови продукти - 78 600 броя консерви и 15 263 кг трайни и малотрайни колбаси.
Малко над 24 000 кг вече са били реализирани на пазара преди България да получи предупрежденията от 6, 7 и 8 декември т.г. Партидата е пристигнала на територията на България на 15 октомври 2008 г.
От понеделник до днес ветеринарните служби са проверили общо 112 хладилни бази и 437 месопреработвателни предприятия в цялата страна. /БЛИЦ
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
