Расте интересът към мобилните млекомати в Пловдив, където постоянно се вият опашки. Прясното мляко, което идва директно от фермите, се предлага с до лев по-евтино, отколкото в големите магазини. 

"Тук плащаме по два лева за литър, но и качеството е много по-добро", коментират купувачи, цитирани от "Марица". 

Стопаните, които успяват да пласират своята продукция сами, обаче са твърде малко, защото дистрибуцията е изключително трудна.

Четирите млекомата в Пловдив са собственост на животновъд от близкото село Стряма. Той е избрал да продава по този начин продукцията си, за да избегне натиска на големите прекупвачи, които постоянно свалят изкупната цена на прясното мляко.

"Имаше един период с 40 стотинки и трябваше да реша дали да продължа, или да спра. Крепи ме това, че трябва да запазя фермата", обяснява животновъд.

Той отглежда 500 крави и за 10 години е успял почти да затвори цикъла на производство със собствен цех. Въпреки трудностите е готов да инвестира още, за да си произвежда и фуража, който през последната година е стигнал изкупната цена на млякото.

"Всичко е вдигнато в пъти повече, но нашата суровина не се вдига в пъти повече. Аз съм сигурен, че ще стане по-скъпо, няма да има кой да го произвежда, ще стане по скъпо от 4,20, много колеги се отказват. Мои колеги връщат миналогодишни загуби", коментира фермерът. 

Следете актуалните новини с БЛИЦ и в Telegram. Присъединете се в канала тук