Човекът е консумирал мляко 7000 години пр. Хр., т.е. преди много повече време отколкото се смяташе до момента, съобщи международен екип от учени, които ще публикуват утре изследването си на сайта на британското сп. „Нейчър”.
Учените проучили повече от 2 200 глинени съда от Близкия Изток и Балканите и достигат до заключение, че повече от 6500 години преди нашата ера млякото е било познато и съхранявано в тези земи. Крави, овце и кози са били отглеждани още през осмото хилядолетие пр. Хр., най-вече заради вълната и месото им. Но за първи път учените откриват, че млякото е било консумирано преди пето хилядолетие пр. Хр. Най-старото доказателство за консумация на мляко до този момент бе открито в Англия (от началото на четвърто хилядолетие пр. Хр.) и в Румъния (5000 г. пр. Хр.). /АФП