Всички сме чували за „чудодейните“ свойства на една хубава шкембе чорба при махмурлук. Е, често пъти тази супа присъства на българската рецепта и без преди това да сме прекалили с алкохола.

Уникална бабина рецепта за шкембе чорба

Но знаете ли, че има и сръбска версия на шкембе чорбата. Тя е по стара национална рецепта, която сърбите си предават от поколение на поколение. 

Като всяко ястие от народната кухня има много вариации. Някои смятат, че шкембе чорбата е яхния, други я наричат гъста супа, но същността и най-вече вкусът не се променят от името. А вкусът на шкембе чорбата е наистина добър.

Но след като пробвате сръбския вариант на шкембе чорбата съвсем ще се влюбите в това ястие.

Но какви съставки са необходими и как да приготвите шкембе чорба по сръбски – ще научите на jenata.blitz.bg