Пъпешът е едно от най-примамливите летни изкушения, независимо дали изберете жълт, оранжев или дори светлозелен. Той е сладък, ароматен и полезен. Така, както хапвате с наслада диня, направете го и с пъпеша, защото той не отстъпва с нищо по ползи от зелено-червената си приятелка. Освен това спокойно можем да кажем, че има вкус на лято.

Пъпешът съдържа бързи въглехидрати, глюкоза, фруктоза и захароза. Фруктозата е по-сладка от обикновената захар, но за разлика от нея не води до напрягане на инсулиновия апарат на задстомашната жлеза. Освен това този плод е богат на витамините С, В, а също и на калий, магнезий, желязо, калций и селен. Действа благотворно на тимуса и щитовидната жлеза и отлично прочиства организма.

Какви са полезните свойства на пъпеша, четете в zdrave.to