Консумацията на развалено или вмирисано месо може да доведе до сериозни здравословни проблеми, предупреждават специалисти.
Най-честата последица е хранително отравяне, причинено от бактерии, които се развиват в неправилно съхраняваните или вече развалени продукти.
Когато месото започне да се разваля, в него се размножават различни микроорганизми като салмонела, ешерихия коли и кампилобактер.
Те могат да предизвикат инфекции на храносмилателната система и да доведат до неприятни и понякога опасни симптоми.
Как да разпознаем развалено месо и какво се случва, ако го изядем, вижте в zdrave.to
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
