Според имунолога Андрей Продеус, яденето на магданоз може да бъде опасно поради свързания с него повишен риск от тромбоза.

В интервю с лекаря беше изразено мнението, че магданозът увеличава риска от образуване на кръвни съсиреци, тъй като е богат източник на витамин К. Под негово влияние се повишава чувствителността на кръвта към съсирване и образуването на съсиреци.

Кои са останалите опасни зеленчуци и какво трябва да знаем за тях, четете в zdrave.to