Летният туристически сезон за 2025 година официално започна, но хотелите и заведенията по морето се изправят пред сериозен недостиг на персонал. Българската асоциация на хотелиерите и ресторантьорите съобщава, че са осигурени едва около 50% от необходимите служители.
Заплатите в сектора са нараснали с между 10 и 20% спрямо предходната година – камериерки получават около 1300 лв., бармани – 2500 лв., а главни готвачи – до 5000 лв. Въпреки това интересът сред българските работници остава слаб.
Част от нужния персонал се компенсира с чужденци от страни като Молдова, Узбекистан, Египет, Бангладеш и Шри Ланка, които приемат заплати от 800 до 1000 евро месечно.
Ц„Много от чужденците се съгласяват да работят като чистачи за 800 или 850 евро. В същото време за тези заплати българи е почти невъзможно да бъдат наети“, коментират от Асоциацията на хотелиерите и ресторантьорите.
Основен проблем остава бюрокрацията при наемането на работна ръка извън ЕС. Забавянията с визите и разрешителните са довели до 45% спад на чуждестранните наемания спрямо 2024 г. Браншът настоява за спешни законодателни промени за улесняване на процедурите.
Най-силно засегнати са Варна и Бургас, където се търсят хиляди сезонни работници. Агенцията по заетостта отчита недостиг на готвачи, помощен персонал, сервитьори, бармани и рецепционисти. Без навременна намеса се очаква напрежението в сектора да се задълбочи.