Колкото и да се стараем да похапваме здравословно от време на време всеки се изкушава от мисълта за бургер. В такива случаи е по-добре да си го приготвите сами.

Необходими продукти:

6 бургер питки
600 г кайма
1/2 глава лук
1 ч.л. сол
1 с.л. сушен магданоз
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. кимион
1/2 ч.л. червен пипер
1/4 ч.л. чили
1 с.л. сос „Уорчестър“

За гарниране:

4 с.л. майонеза
8 слайса сирене чедър
2 кисели краставички
4 резена домат
8 колелца червен лук 

Начин на приготвяне:

Нарежете половин глава лук на ситно. Смесете я с каймата, подправките и соса.

Оформете с помощта на ринг. Намазнете бургерите от едната страна и печете в сух тиган. Когато хванат загар, обърнете и поставете по 2 парчета чедър върху всяко кюфтенце.

Разполовете питките и ги запечете леко в грил тиган.

Поднесете в комбинация с майонеза, кисели краставички, маруля, домат и червен лук.

Да ви е сладко!

Източник: кулинарния канал във Vbox7.com Hapka.