Елдата е една от малкото зърнени храни, подходящи за ежедневна консумация. Според диетолога Полина Василиева е най-добре е да използвате пълнозърнеста елда.

Препоръчва се за консумация от хора от всички възрасти, включително и от малки деца.

С какво е толкова полезна елдата и защо научете на Zdrave.to