Храненето без глутен може да бъде доста голямо предизвикателство. Когато обаче проблем като непоносимост към глутен е диагностициран, това е единственото решение.

Преди да започнем, трябва да отбележим, че за да се стигне до решение да премахнете глутена от диетата, е препоръчително да имате професионално поставена диагноза от лекар.

Koи храни съдържат глутен и с какво можем да ги заменим, за да го изкараме от менюто си, четете в zdrave.to