Учени ни съсипаха: Пили сте досега газирана вода напразно
Ползите от нея са твърде малки, за да се считат за самостоятелно решение за отслабване
Пиенето на газирана вода може да осигури скромни метаболитни ползи, като подобряване на усвояването на кръвната глюкоза и метаболизма, но тези ефекти са твърде малки, за да се считат за самостоятелно решение за отслабване, според скорошен анализ на учени.
Докато карбонизацията, съдържаща се в газираната вода, може временно да потисне глада и леко да увеличи скоростта на храносмилането, остава неясно как тези ефекти допринасят за ефективното управление на теглото, а дългосрочните ефекти все още не са известни.
Анализът, публикуван в списанието BMJ Nutrition, Prevention & Health, разглежда потенциалната връзка между газираната вода и метаболизма на глюкозата и я сравнява с хемодиализата, медицинска процедура, която филтрира кръвта, когато бъбреците откажат, пише News Medical.
По време на хемодиализата кръвта става алкална поради производството на въглероден диоксид (CO2), който се превръща в бикарбонат (HCO3) в червените кръвни клетки.
Този процес на алкализиране активира ензими, които подобряват усвояването и използването на глюкозата. Авторите предполагат, че подобен механизъм възниква, когато CO2 от газирана вода се абсорбира през стомашната лигавица, което потенциално насърчава усвояването на глюкоза в кръвта.
Въпреки това, метаболитното въздействие на този процес е минимално, установиха изследователите. Клиничните наблюдения по време на хемодиализа показват, че само около 9,5 грама глюкоза са били консумирани за четиричасова сесия - твърде малко, за да се очаква загуба на тегло. Авторите подчертават, че балансираната диета и редовните упражнения остават най-ефективните и устойчиви подходи за управление на теглото.
Освен това потенциалните стомашно-чревни странични ефекти на газираната вода, като подуване на корема, газове и влошаване на храносмилателни състояния като синдром на раздразнените черва или киселинен рефлукс, ни напомнят да я използваме умерено.
Професор Сумантра Рей, изпълнителен директор на Глобалния институт за храни, хранене и здраве на NNEdPro, коментира анализа, като подчерта, че въпреки че се основава на данни, свързващи газираната вода с метаболизма на глюкозата, констатациите не са достатъчно стабилни, за да подкрепят каквато и да е превенция или лечение препоръки.
Той добави, че потенциалните ползи трябва да бъдат балансирани спрямо рисковете, особено за газирани напитки, които съдържат добавки като натрий или глюкоза. Важно е да се отбележи, че докато газираната вода се е превърнала в популярна алтернатива на нискокалоричните напитки, нейните ефекти върху контрола на теглото са все още теоретични и изискват допълнително проучване.
Според проучване на Statista от 2021 г. повече от 25% от възрастните в САЩ заявяват, че пият газирана вода всеки ден, позовавайки се на възприеманите ползи за здравето и гъвкавостта й като заместител на безалкохолните напитки с високо съдържание на захар. Въпреки популярността й, експертите предупреждават, че използването й като средство за отслабване все още не е подкрепено с убедителни научни доказателства.
Източник: Глас нюз бг
Последвайте ни
0 Коментара: