Лятна вечеря под звездите: Пица на грил с тиквички, прошуто и люти чушки
Продукти: 500 грама тесто за пица
4 с. л. зехтин
½ ч. чаша сос маринара
¾ ч. чаша сирене пекорино 2 тиквички, нарязани на ленти
1 люта чушка, нарязана на ситно
свежи листа от мента
2 с. л. лимонов сок
200 грама прошуто
Инструкции: Тестото за пица трябва да бъде със стайна температура. С помощта на точилка разточете тестото, за да заеме желаната форма. Намажете тестото със зехтин и го поставете в тава. Поставете тавата на грила за 2 минути – тестото трябва да стане хрупкаво. Обърнете тестото и го поръсете с прошутото, сиренето, чушката и тиквичките. Покрийте тавата и я оставете за около 1 минута на грила. Лятната пица с тиквички на грил е готова.
Насладете ѝ се!
Последвайте ни
0 Коментара: