Макробиотиката оценява ястието по отношение на съотношението между ин и ян елементите. Желателно е то да е 5:1. На това условие отговарят например, пълнозърнестите храни.

Всички продукти трябва да се отгледани в климатичната зона, в която човек живее, да се консумират според сезона и да се култивират биодинамично.

Макробиотиката се основава на биполярната картина на света, която се отразява и на храненето. Според нея, всеки хранителен продукт съдържа полярните елементи ин и ян.

Какво представлява това хранене научете на Zdrave.to