Въпреки нарастването на броя на веганите, все още по-голямата част от населението обожава барбекю.

Дългогодишни изследвания доказаха: Дори малката консумация на червено месо ни убива преждевременно

Как обаче да си направим скарата така, че да не е вредна, а напротив - да е полезна.

На тези въпроси отговаря диетолог, професор на Федералната медицинска и биологична агенция на Русия, лекар по персонализирана медицина Маргарита Королева.

Съветите й вижте в zdrave.to.