Този сладък кореноплоден зеленчук стана много популярен, а повечето хора харесват в салати. Не е ново, но придоби статут на суперхрана през последното десетилетие.

Сокът от цвекло е полезен, но не за всички!

Изследванията показват, че пиенето на сок от него може да е полезно за вашето здраве, пише Healthline.

Нитратите са съединения в него, които се превръщат в азотен оксид в кръвта и помагат за разширяване и отпускане на кръвоносните съдове. Пиенето му може да повиши плазмените нива на нитрати и да подобри физическото представяне.

Кой е този сладък кореноплоден зеленчук научете на Zdrave.to