Онколог посочи огромната опасността от рафинираното олио

Консумирането на рафинирано слънчогледово олио носи повишен риск от здравословни проблеми, включително възпаление и свързано с него заболяване.

За вероятността от здравословни проблеми поради готвене с рафинирано слънчогледово масло предупреди руският онколог Иван Карасев. Той каза, че процесът на рафиниране допринася за появата на потенциално вредни съединения в продукта.

Вижте какво се случва, ако готвим постоянно с рафинирано олио, както и с какво можем да го заменим в zdrave.to