Бананите са богати на нишесте, което има нисък гликемичен индекс. Това означава, че дълго се усвоява и оставя усещане за ситост по-дълго време, едновременно с това частично блокира абсорбцията на въглехидрати.
Тази диета, която предполага започване на деня с банан и чаша топла вода е известна като "диетата сутрешен банан" и е много проста. Тя влияе на отслабването, тъй като бананите всъщност стимулират храносмилането и ускоряват метаболизма. Бананите са богати на нишесте, което има нисък гликемичен индекс.

Това означава, че дълго се усвоява и оставя усещане за ситост по-дълго време, едновременно с това частично блокира абсорбцията на въглехидрати.

Хората, които искат да изпробват тази диета, би трябвало да избягват вечеря след 20 часа и да избягват десерт след вечерята. От храните не трябва да консумирате само млечни продукти и алкохол, а другото условие е бананите да бъдат пресни, а не топлинно обработени или замразени. Така че нормалното дневно меню трябва да съдържа следното: 

Закуска  

»  Един или повече банани (докато не почувствате ситост)  »  Една чаша топла вода


Обяд  

»  Храна по избор и свежа салата  »  Сладки и десерти са разрешени до 15 часа, ако се чувствате гладни

Вечеря  

»  Храна, който съдържа много зеленчуци  »  Пропуснете десерта 

Ако се придържате към тези правила, диетолози твърдят че в рамките на една седмица ще стопите и до 5 кг.