Защо Елизабет II и Путин пият чай от Родопското чудо и как се приготвя билето

През 2007 година смолянчанинът отива на Острова, за да участва в &quot;Hampton Court Palace Flower Show&quot;. Тогава мурсалският чай е една от атракциите на изложението, а българинът получава &quot;Зелена ябълка&quot; на британската &quot;Зелена организация&quot; за най-добри практики в опазването на околната среда. За престижното отличие се състезават 315 участници от цял свят. Следващата година Ушев грабва наградата &quot;Златен герой&quot; на специална церемония в Tower of London, пише &quot;Стандарт&quot;. Така англичаните, които са ценители на хубавия чай, постепенно научават за магическата сила на мурсалския. Ушев пък изпраща 150 саксии с разсад като подарък за английското кралско семейство.<br /> <br /> <strong>Руснаците също често поръчват от чая, който не само ги топли в студените зимни дни, а и лекува редица болести.</strong><br /> <br /> Любен Ушев наследил познанията за билките от своя баща, който първи открил свойствата на мурсалския чай и започнал да го продава на пазара в смолянския квартал &quot;Устово&quot;, а после и в Пловдив. Разказва, че по времето на Тодор Живков било забранено да се бере мурсалски чай за лична консумация - изнасяли го само за чужбина, давали го на космонавтите. По-късно обаче ограниченията паднали, а мъжът останал без работа и взел семенца, които да посади в Смолян. Първите коренчета пораснали и с годините билкарят направил плантация от 20 декара в района на родния Триград.<br /> <br /> Мурсалският чай (Sideritis scardica) расте в близост до местността Мурсалица в Родопите, на 1400 м височина, където е и естественият ареал на известната билка. Легендата разказва, че поникнал там, където падали сълзите на Орфей, след като изгубил своята любима Евридика.<br /> <br /> Разсадът за чая може да се посади навсякъде. Но 22-та елемента от Менделеевата таблица, които той съдържа, както и специфичният аромат, могат да се получат само ако расте в района на Триград, където има варовити скали и не се наторява допълнително. Именно те помагат за създаването на истинския му вкус. Слънцето ги нагрява през деня, носят топлина и влага на растението през нощта. &quot;Варовиковата почва е естествената среда на мурсалския чай. Ако е чернозем, махалката му става цялата в кал при дъжд и като го сварим, имаме утайка от пръст на дъното на чашата. Но когато около насаждението има камъчета, капките се удрят в тях и пръскат чиста вода в билката&quot;, разказва Ушев. И уточнява, че по полето също садят мурсалски чай, но там той е с различен цвят и има само 5 елемента. Понякога пък го берат зелен - преди да цъфне и да го опрашат пчелите, което обезсмисля неговото ползване.<br /> <br /> В работата по плантацията на 72-годишния пенсионер се включва цялото семейство - синът Златан е неговата дясна ръка. Ушеви признават, че често срещат трудности, но заедно успяват да се справят с тях. Една от тях са набезите на хората, които изтръгват растението с корените. &quot;Надявам се за в бъдеще да успеем да запазим истинския мурсалски чай за идните поколения&quot;, завършва Любен Ушев.<br /> <br /> <strong>Силата на родопското чудо</strong><br /> <br /> Мурсалският чай има укрепващо, антианемично, антимикробно и противовъзпалително действие. Той пречиства организма, защото е голям антиоксидант. Намалява кръвното налягане, а с това и риска от сърдечен инфаркт и инсулт. Съдържа желязо, мед, кобалт, цинк, калий, магнезий, натрий и др. Богат е на флавоноиди, които са основните активни вещества с противомикробно и антиоксидантно въздействие. Препоръчва се при лечението на кашлица, бронхит, както и заболявания на отделителната система. Предотвратява инфекции по пикочно-проводния канал и простатата, бори се с чернодробни и бъбречни заболявания.<br /> <br /> Доказано е, че спомага за намаляване на раковите клетки в организма. Човек в медикаментозна кома приема от чая 30 дни и се оправи, изтъква Любен Ушев. И допълва, че лековитата билка бива наречена &quot;българската виагра&quot;.<br /> <br /> <strong>Как се приготвя</strong><br /> <br /> Едно стръкче от чая се поставя в 250 мл прясна вода и се загрява докато кипне. Оставя се да ври 5 минути до появата на златист цвят, след което се прецежда. Може да се подслади с мед или захар.<br /> <br /> <strong>Не го смесвайте с други видове</strong><br /> <br /> Комбинацията на мурсалския чай с букет от други билки не е препоръчителна, за да има по-голям ефект от употребата му. Единствената възможна е тази с шипките, защото те съдържат комплекс от витамини. Може да го приемаме на гладно или да го пием вместо вода през целия ден.<br /> <br /> <u><strong><a href="https://zdrave.to/bilkolechenie/1716-pet-lesni-i-efikasni-domashni-recepti-pri-hipertoniq" target="_blank"><span style="color: rgb(51, 153, 102);">Пет лесни и ефикасни домашни рецепти при хипертония - четете на най-полезния здравен сайт zdrave.to</span></a></strong></u><br /> <br />