Министерство на земеделието и храните (МЗХ) е взело мерки за стабилизиране на пазара на суровото мляко, съобщиха от ведомството.
След направената проверка от страна на МЗХ за изкупната цена на суровото краве мляко за предходните седем месеца се наблюдава понижаване на цената. През месец декември 2011 г. изкупната цена на млякото е била 0,663 лв./кг, докато през месец януари 2012 тя е 0,647 лв./кг.<br /> <br /> Във връзка с тази тенденция министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов е одобрил пакет от мерки и разпореди изпълнението им за подобряване ситуацията на пазара на мляко и млечни продукти в страната.<br /> <br /> Органите на Българската агенция по безопасност на храните засилват проверките на млекопреработвателните предприятия, които имат оборудване за производство на продукти с растителни мазнини, както и на складовете, които търгуват с растителни мазнини, влагани в храни.<br /> <br /> Ще се проверят и всички млекопреработвателни предприятия от първа категория за изкупуване и преработване на мляко, което не отговаря на категорията им.<br /> <br />