Пролет е и топлите супи отстъпиха място свежите зелени салати. Ако искате да разнообразите обичайната салата от маруля, краставици и домати, вижте новото предложение от кулинарния канал във Vbox7.com Hapka.

Необходими продукти:
100 г салатен микс
3 круши
150 г сирене Рокфор
1 авокадо
1/2 връзка пресен лук
1/4 ч. ч. бяла захар
1/2 ч. ч. орехи

За дресинга:
1/3 ч. ч. зехтин
3 с. л. лимонов сок
1 1/2 ч. л. бяла захар
1 1/2 ч. л. дижонска горчица
1 скилидка чесън
1/2 ч. л. сол
черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Разтопете четвърт чаша захар и карамелизирайте орехите с нея.

Нарежете 3 крушите на кубчета и намачкайте едно зряло авокадо.

Смесете продуктите за дресинга в купичка и разбъркайте добре.

В купа сложете измитата салата, добавете крушите, авокадота и сиренето.

Залейте с дресинга и прибавете карамелизираните орехи.

Да ви е сладко!